Il ristorante “Terra e Mare”, sotto la sapiente direzione del simpatico Chef , da tutti conosciuto come Pino, propone piatti che si basano sull’utilizzo di ingredienti di altissima qualità e freschezza. Fattori indispensabili per poter proporre frutti di mare crudi.
La sua è una cucina di tradizione, ma con impegno creativo e personale. Questa impronta si apprezza soprattutto nella tipicità e stagionalità delle materie prime utilizzate con abbinamenti fantasiosi ed inusuali dove Terra e Mare si uniscono in profumi e sapori del nostro Mediterraneo.
Segnaliamo, inoltre, agli amanti delle degustazioni eno-gastronomiche, le cene regionali organizzate mensilmente. Un modo, a nostro avviso, per incontrarsi, stare insieme e parlare di cultura legata alla riscoperta di prodotti tipici e antiche tradizioni.